betöltés folyamatban...

Rólunk

Több, mint tíz év! Ez azért „nem semmi” – így szokták mondani ugye?


Több, mint tíz év! – eltelt azóta, hogy felvetődött a Galambos testvérekben, az épülő logisztikai központhoz kéne egy étterem is.
Több, mint tíz éve, sokat beszélgettünk, ötleteltünk, gondolkodtunk, milyen legyen az új étterem. Megmondom őszintén, nehéz – de főleg rizikós feladat volt a Mad Mex
elindítása.
Azt tudtuk az elején, hogy egyedinek kell lenni.
Azt tudtuk az elején, hogy jót kell adni.
Azt tudtuk az elején, hogy ide „ki kell jönni”!
Aztán szépen kitaláltuk a koncepciót, ehhez a megfelelő arculatot. Innen már csak a céltudatos munka következett, ebben meg tudtuk, hogy jók vagyunk.
Bejött! A Mad Mex ma már a színvonalas vendéglátás egyik jeles képviselője a régióban, számtalan jó szakember került ki ebből a konyhából-étteremből, akik azóta is remekül megállják a helyüket.
Eljött az idő, hogy megnyissuk a második éttermet.
Ez amennyivel könnyebb feladat, legalább annyival nehezebb is.
Könnyebb, mert tudjuk, mit szeretnénk.
Könnyebb, mert tapasztalat van mögöttünk.
Könnyebb, mert tudjuk, kinek szól az étterem, viszont nehezebb mert:
 

EZ NEM A MAD MEX! EZ A PALACE!

Egy biztos: a minőségből itt sem engedünk, de a Palace konyha határok nélküli.
Szeretnénk Önöket megismertetni a gasztronómia világával,
szeretnénk Önöket megismertetni a világ gasztronómiájával!

EZÉRT NE FELEDJÉK:
PALACE-KONYHA HATÁROK NÉLKÜL!

 

Kapcsolat

GALAMBOS GRILL KFT. / PALACE BISTRO&CLUB
9700 Szombathely, Semmelweis Ignác u. 2. - [javascript protected email address] - III. kategória - Asztalfoglalás: 06 94/792-660